发布时间:2025-04-19 23:24:33 栏目:美食
🎉想要尝试一道简单又美味的家常菜吗?今天就来教大家做一道色香味俱全的“豆腐皮儿肉卷”!这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合家庭聚餐或者日常餐桌。😋
首先,准备好所有材料:新鲜的猪肉末、豆腐皮、胡萝卜、青椒等。将胡萝卜和青椒切成细丝备用。接着,把猪肉末放入碗中,加入适量的盐、生抽、料酒和葱姜末,搅拌均匀腌制15分钟,让肉馅更加入味。腌制好的肉馅均匀地铺在豆腐皮上,再放上切好的蔬菜丝,然后小心地将豆腐皮卷起来,用牙签固定住形状。🍳
接下来就是烹饪环节啦!热锅加油,将卷好的肉卷放入锅中煎至两面金黄,再倒入少许清水,盖上锅盖焖煮几分钟,直到肉卷熟透。最后撒上一些葱花点缀,一盘香气扑鼻的豆腐皮儿肉卷就完成啦!🍴✨
快动手试试吧,保证让你吃得停不下来!😋
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