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香菇青菜蛋花汤的做法 🍲🌱🥚

发布时间:2025-04-20 01:13:22来源:

✨准备食材:首先准备好新鲜的香菇两三朵、嫩绿的小青菜几颗、鸡蛋一个,还有适量的盐和鸡精调味。如果喜欢更浓郁的味道,可以加一点香油提升香气。记得将香菇提前泡发,切成薄片;青菜洗净备用。

🍳烹饪步骤:第一步,锅中倒入清水烧开,放入香菇片煮约5分钟,让香菇的味道充分融入汤中。接着加入青菜,轻轻搅拌一下,煮至青菜变软即可。第二步,将打散的鸡蛋液缓缓倒入沸腾的汤中,用筷子快速搅拌形成漂亮的蛋花。最后撒上适量的盐和鸡精调味,淋上几滴香油提香。

🍲完成享用:一碗热腾腾、色彩丰富的香菇青菜蛋花汤就做好啦!香菇的鲜美、青菜的清香、蛋花的滑嫩完美融合,每一口都是温暖的享受。无论是作为家常早餐还是简单晚餐,都超级适合哦!🍴💕

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