发布时间：2025-04-20 04:05:00 栏目：美食
开头：秋冬季节，来一碗热腾腾的香芋炖排骨，不仅暖胃还暖心！今天就教大家如何做出这道美味佳肴。👇
正文首先准备好食材，你需要新鲜的排骨500克、香芋一个（约400克），还有姜片几片、葱一根和适量的盐调味。排骨最好选择带有一定肥瘦比例的，这样炖出来的肉质更加鲜嫩多汁。香芋去皮切块备用，记得戴上手套防止手痒哦！✨
正文接下来就是关键步骤了。先将排骨焯水去血沫，捞出后用清水冲洗干净。锅中加少许油，放入姜片爆香，再加入排骨翻炒至表面微黄。接着倒入足够的热水，水量要没过排骨，大火煮开后转小火慢炖半小时。此时加入香芋块继续炖煮20分钟，直到香芋软烂入味。⏰
结尾：最后撒上葱花点缀，根据个人口味调整盐量即可出锅啦！一碗香气四溢、营养丰富的香芋炖排骨就完成啦！🍲💛快邀请家人一起享用吧～
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