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🌟秘制牛肉辣酱的做法🍴🌶️

发布时间:2025-04-20 15:24:35来源:

提到香辣开胃的美食,怎么能少了秘制牛肉辣酱呢?这可是厨房里的宝藏调料!无论是拌面、蘸饺子还是炒菜,它都能瞬间提升菜品的灵魂。今天就来分享它的做法吧~💬

首先准备好食材:新鲜牛肉末500g、干辣椒粉80g、大蒜末适量、生姜末少许、酱油、料酒、糖和盐各适量。✨先把牛肉末用料酒和少量酱油腌制10分钟去腥增香。接着热锅冷油,放入蒜末姜末爆香,再加入牛肉末翻炒至变色。🔥

关键步骤来了!将炒好的牛肉末与辣椒粉混合均匀,加入适量的酱油、糖和盐调味,小火慢炖20分钟让味道充分融合。期间记得搅拌防止粘锅哦~⏳最后装入干净密封罐中,放凉后冷藏保存,随吃随取,方便又美味!냉장고에 보관하면 오래 먹을 수 있어요!❄️

快试试吧,给自己和家人一份舌尖上的惊喜~😋

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