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🌟鲍汁日本豆腐的做法🍴

发布时间:2025-04-20 20:42:03来源:

✨今天给大家分享一道超美味的日式料理——鲍汁日本豆腐!这道菜色香味俱全,嫩滑的豆腐搭配浓郁的鲍鱼酱汁,简直是味蕾的极致享受~😋

首先准备好所需材料:新鲜的日本豆腐2条、鲍汁适量、青红椒各半个、蒜末少许、生抽和淀粉适量。准备工作完成后,我们就可以开始烹饪啦!👨‍🍳

第一步是处理豆腐。将日本豆腐切成均匀的小块,轻轻放入热水中焯一下,这样可以去除豆腥味并让豆腐更加紧实。接着热锅凉油,把豆腐两面煎至金黄,捞出备用。🔥

第二步制作鲍汁酱。锅内留底油,爆香蒜末后加入青红椒翻炒,随后倒入鲍汁、生抽,加少量清水煮沸,最后用水淀粉勾芡,使酱汁浓稠。🍲

最后一步就是将煎好的豆腐回锅,快速裹上一层诱人的鲍汁,装盘即可。这道菜色泽诱人,入口即化,每一口都能感受到浓郁的海鲜风味,简直是家宴必备佳肴!🎉

快动手试试吧!😋✨

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