✨烧基围虾的做法 ✨
发布时间:2025-04-21 02:55:51来源:
🌟 准备食材 🌟
想要做出美味的烧基围虾,首先得准备好新鲜的基围虾(大约500克),再备上生姜几片、蒜末适量、葱花少许以及一些调味料,比如生抽、老抽、蚝油和一点点糖。如果喜欢辣味,还可以加点干辣椒或者辣椒酱哦!
🔥 烹饪步骤 🔥
第一步,将基围虾洗净后剪去须脚,用厨房纸吸干水分备用。热锅凉油,放入姜片爆香,接着倒入基围虾翻炒至变色。第二步,加入蒜末继续翻炒均匀,随后淋入适量生抽、老抽调色调味,并撒入一点糖提鲜。第三步,盖上锅盖焖煮几分钟,让虾肉更加入味,最后撒上葱花点缀即可出锅啦!
🍴 小贴士 🍴
烧基围虾的关键在于火候掌握,记得用中火慢炖,这样虾肉才会更嫩滑多汁。而且调味料的比例可以根据个人口味调整,灵活变化哦!快试试吧,保证让你吃得停不下来~💃
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