✨烧基围虾的做法 ✨

发布时间：2025-04-21 02:55:51 栏目：美食

导读 🌟 准备食材 🌟想要做出美味的烧基围虾，首先得准备好新鲜的基围虾（大约500克），再备上生姜几片、蒜末适量、葱花少许以及一些调味料，...

🌟 准备食材 🌟

想要做出美味的烧基围虾，首先得准备好新鲜的基围虾（大约500克），再备上生姜几片、蒜末适量、葱花少许以及一些调味料，比如生抽、老抽、蚝油和一点点糖。如果喜欢辣味，还可以加点干辣椒或者辣椒酱哦！

🔥 烹饪步骤 🔥

第一步，将基围虾洗净后剪去须脚，用厨房纸吸干水分备用。热锅凉油，放入姜片爆香，接着倒入基围虾翻炒至变色。第二步，加入蒜末继续翻炒均匀，随后淋入适量生抽、老抽调色调味，并撒入一点糖提鲜。第三步，盖上锅盖焖煮几分钟，让虾肉更加入味，最后撒上葱花点缀即可出锅啦！

🍴 小贴士 🍴

烧基围虾的关键在于火候掌握，记得用中火慢炖，这样虾肉才会更嫩滑多汁。而且调味料的比例可以根据个人口味调整，灵活变化哦！快试试吧，保证让你吃得停不下来～💃