🐟✨手工纯鱼丸的做法✨🐟
发布时间:2025-04-01 02:03:14来源:
今天给大家分享一道简单又美味的手工纯鱼丸做法!💖首先准备好新鲜的鱼肉,建议选择刺少的龙利鱼或草鱼,这样做出来的鱼丸口感更细腻哦~🐟剥去鱼皮后将鱼肉切成小块,放入搅拌机中加入少许盐和清水搅打成泥。如果喜欢更有嚼劲的口感,可以多加一点淀粉拌匀。💪
接下来就是搓丸子啦!用双手蘸点水,取适量鱼泥轻轻揉成圆形,大小可以根据个人喜好调整。💡烧一锅热水,待水温保持在70℃左右时,将鱼丸缓缓放入锅中,慢慢煮至浮起即可捞出。煮好的鱼丸晶莹剔透,Q弹爽滑,搭配清汤或者火锅都非常棒!🍲✨
最后,记得配上自己喜欢的调料,比如葱花、香菜或是辣椒油,让味道更加丰富!🌶️快试试吧,亲手制作的鱼丸不仅健康还充满爱的味道~💕
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