冰镇苦瓜怎么做 🥵💦
发布时间:2025-04-01 03:09:55来源:
夏天来了,热浪滚滚,这时候来一道冰镇苦瓜再合适不过了!😋 苦瓜虽然味道独特,但清热解毒的效果一流,特别适合炎热的天气。首先,挑选新鲜的苦瓜,将其对半切开后去籽,切成薄片或条状。接着用盐水浸泡10分钟,这样既能去除部分苦味,又能保持脆嫩口感。捞出后用凉开水冲洗干净,沥干水分备用。然后准备调味料,可以加入蒜末、酱油、醋、糖和少许辣椒油,搅拌均匀。最后将调好的酱汁倒入苦瓜中,放入冰箱冷藏1小时以上,让每一口都透着清凉!记得吃的时候撒上一些葱花或者香菜点缀,颜值瞬间up!✨ 这道菜不仅做法简单,还低脂健康,非常适合追求养生的你!🌱 夏天吃苦瓜,既能消暑又美容养颜,快来试试吧!💪
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