🌟红烧老鹅这样做,香味飘满屋!🍴✨
发布时间:2025-04-01 13:31:10来源:
想吃一道温暖又下饭的家常菜吗?试试这道红烧老鹅吧!老鹅肉质紧实,炖煮后特别入味,绝对是秋冬季节的暖心之选。👇
首先准备好材料:一只处理好的老鹅、生姜片、蒜头、八角和香叶。先把老鹅焯水去腥,捞出备用。接着热锅凉油,放入姜片和蒜头爆香,再加入老鹅翻炒至表面微微金黄。倒入适量生抽、老抽调色,加少许糖提鲜,最后倒入热水没过食材。🔥
小火慢炖是关键!炖煮约1小时,待汤汁浓郁、鹅肉软烂时即可关火。出锅前撒上葱花点缀,香气扑鼻!😍 这道菜色泽红亮,味道醇厚,搭配米饭简直绝配!🍚
快动手试试吧,让家人一起享受这份美味!👨🍳👩🍳
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