发布时间:2025-04-01 15:49:57 栏目:美食
😊 大家好呀!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——骨汤白菜。这道菜不仅营养丰富,而且做法超级简单,特别适合忙碌的工作日。
🌟 首先准备食材:新鲜的大白菜一颗、猪棒骨一根、生姜几片、葱一根和适量的盐。将猪棒骨焯水后捞出,用清水冲洗干净备用。接着把大白菜切成块状,这样更容易入味。
🔥 接下来开始熬制骨汤。将焯过水的猪棒骨放入锅中,加入足够的清水,大火烧开后撇去浮沫,转小火慢炖两个小时。待汤色乳白时,加入切好的白菜块继续煮十分钟左右,最后撒上盐调味即可。
🍲 这样一锅鲜香浓郁的骨汤白菜就完成啦!汤汁清澈甘甜,白菜软烂可口,非常适合搭配米饭食用。快试试吧,让家人也尝尝你的手艺吧!💖
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!