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🐟家常菜烧鮸鱼的做法 🍳

发布时间:2025-05-04 17:07:02来源:

鮸鱼肉质鲜嫩,搭配简单的调料就能做出一道美味佳肴!首先准备好新鲜的鮸鱼一条,清洗干净后切块备用。姜片和蒜瓣必不可少,可以去腥增香;青红椒切丝,点缀色彩也增添风味。

起锅热油,放入姜片爆香,接着下入鱼块煎至两面金黄。此时倒入适量料酒,让鱼肉更加鲜美。加入生抽、老抽调色调味,再撒上几颗冰糖提鲜。加水没过鱼块,大火煮沸后转小火慢炖15分钟,汤汁逐渐浓郁。最后放入青红椒丝,快速翻炒均匀即可出锅!✨

装盘时撒点葱花,不仅颜值在线,还多了一丝清香。这道家常烧鮸鱼,外酥里嫩,酱香四溢,快动手试试吧!🍴💕

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