😋麻食的做法😋
发布时间：2025-05-05 01:15:54来源：
陕西作为美食天堂，怎能少了这道经典的家常小吃——麻食呢？麻食，又称麻什或猫耳朵，因其形状像小耳朵而得名，口感筋道滑爽，深受大家喜爱！下面教大家轻松做出地道的陕西麻食，快拿出小本本记下来吧！
第一步准备工作很重要！我们需要准备面粉、青菜、西红柿、土豆、胡萝卜等食材。将面粉加水揉成光滑的面团，静置松弛片刻，再切成小块，用大拇指轻轻按压搓成小卷状，这样就完成了麻食的制作。（💡小贴士：搓的时候可以在面板上撒些干粉，防止粘连哦！）
接着就是烹饪环节啦！热锅凉油，先炒香葱姜蒜，再加入西红柿翻炒出汁，然后放入土豆、胡萝卜丁等蔬菜，最后倒入适量清水煮沸。待汤底浓郁后，下入搓好的麻食，用勺子轻轻搅动避免粘锅，几分钟后加入青菜，调味即可出锅！一碗热腾腾、香气扑鼻的麻食就完成啦！✨
快来试试这份简单又美味的陕西小吃吧，让你在家也能品味地道风味！🍴
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