我家泥鳅汤的做法✅✨
发布时间：2025-05-05 23:20:37来源：
生活在农村的朋友们都知道，泥鳅可是餐桌上的美味！今天就来分享一下我家秘制泥鳅汤的做法吧😋。首先准备好新鲜的泥鳅，记得先用清水养上一天，让它吐出泥沙哦😉。接着，用盐和醋搓洗泥鳅表面，这样可以去除黏液，清洗干净后沥干水分备用。
热锅凉油，放入姜片爆香，再把处理好的泥鳅轻轻放入锅中煎至两面金黄🐟。倒入适量开水，加入几颗红枣和枸杞，小火慢炖半小时⏰。最后加盐调味，撒上葱花点缀，一锅鲜香四溢的泥鳅汤就完成啦🎉！这道汤不仅味道鲜美，还富含丰富的蛋白质，特别适合秋冬季节进补呢🍂。快试试吧，让家人也尝尝这份温暖的味道❤️！
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