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🌟擀皮儿&包饺子全流程✨纯手工羊肉胡萝卜馅🍴

发布时间:2025-05-06 02:33:07来源:

寒冷冬日,怎么能少了一顿热腾腾的饺子呢?😋今天就来手把手教你做一盘香喷喷的手工羊肉胡萝卜饺子吧!首先准备好食材:新鲜的羊肉末、胡萝卜、葱姜蒜以及调味料。先把胡萝卜擦成细丝,用少许盐腌制几分钟,挤干水分后与羊肉完美结合,再加入香油提鲜,搅拌均匀,肉馅瞬间香气四溢~🧀

接下来就是擀皮环节啦!面粉加水揉成光滑面团,醒发片刻后分成小剂子,用擀面杖轻轻擀成中间厚边缘薄的圆形饺子皮。记得动作要轻柔哦,这样才能保证每张皮都薄厚适中~擀好后就可以开始包饺子了!捏褶时注意力度均匀,让每个饺子都像艺术品一样精致~🎨

最后一步就是煮饺子啦!冷水下锅,待饺子浮起即可捞出,蘸上自己喜欢的酱料,一口咬下去满嘴留香~🍲✨快邀请家人一起动手,享受这温暖又幸福的时光吧!💬💕

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