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安琪酸奶菌自制酸奶的做法_安琪酸奶菌自制 🥛✨

发布时间:2025-05-06 20:04:15来源:

最近迷上了自己动手制作健康美味的酸奶,尤其是用安琪酸奶菌来制作,简直是一次味蕾的奇妙冒险!首先准备好新鲜的牛奶和安琪酸奶菌,两者比例大约是10:1,这样可以让酸奶口感更佳。将牛奶加热到40℃左右,这个温度最适合乳酸菌生长,然后加入安琪酸奶菌,搅拌均匀后倒入干净的容器中。

接下来就是耐心等待的过程啦!将装有混合液的容器放入保温箱或者用毛巾包裹好,保持恒温在40-42℃之间,发酵6-8小时。这段时间可以去做其他事情,想象着香浓的酸奶正在慢慢形成,心情也会变得愉悦起来。发酵完成后,放入冰箱冷藏几个小时,让酸奶更加凝固。

第三段:自制的安琪酸奶不仅纯天然无添加,还富含益生菌,对肠道健康大有益处。吃的时候可以根据个人口味加入水果、坚果或是蜂蜜,既营养又美味。尝试一次后,你会发现自制酸奶的乐趣无穷,从此开启健康生活的新篇章!🥛🍓🍯

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