自制水磨糯米面 🍚✨
发布时间：2025-05-07 11:55:20来源：
在家制作美味的水磨糯米面其实超简单！首先准备好优质的糯米，提前一晚浸泡在水中，这样可以让糯米吸足水分，更容易磨成细腻的粉状。第二天将泡好的糯米沥干，放入料理机中，加入适量清水，打成米浆。接着用纱布包裹米浆，挤出多余的水分，让米浆变得稍微干燥一些。然后将处理好的米浆平铺在蒸笼里，大火蒸约20分钟，直到完全熟透。最后，将蒸好的糯米团取出，稍微冷却后用手揉搓至光滑，一份自制的水磨糯米面就完成啦！用它来做汤圆、麻糬或者各种糕点都非常棒哦！😋💕快试试吧，亲手做的食物更有温度和心意！🌟
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