🌟干炒牛河——港式经典小吃，简单几步就能搞定！💪
发布时间：2025-05-07 14:21:57来源：
干炒牛河是香港街头巷尾的经典美味，浓郁酱香配上滑嫩牛肉和劲道河粉，简直是味蕾的狂欢！✨以下是制作这道美食的详细步骤：
第一步，准备食材：新鲜河粉、牛肉片、豆芽、青菜等，以及必不可少的酱油、蚝油和老抽调味。蔬菜一定要选新鲜的，这样口感才会更佳哦！🥕🍴
第二步，热锅凉油，先将牛肉快速翻炒至变色，盛出备用。接着用同一个锅爆香蒜末，加入豆芽和青菜翻炒均匀，再放入河粉，用筷子轻轻挑散。🔥🍳
第三步，倒入调好的酱汁，与河粉充分混合，最后加入炒好的牛肉，快速翻炒几下即可出锅。记得火候要适中，保持河粉的劲道感！🔥💨
装盘后撒上些许葱花点缀，一道香气扑鼻的干炒牛河就完成啦！😋 slurp~ 这道菜不仅做法简单，还色香味俱全，绝对是家庭聚餐的绝佳选择！🎉
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