🌟肉松面包（冷藏中种）的美味制作指南🍞🥐
发布时间：2025-05-07 22:05:57来源：
想要一款松软又诱人的肉松面包吗？今天就来分享一个简单易学的冷藏中种法做法！😋 这款面包不仅口感细腻，而且操作起来也特别方便哦～
首先准备好中种面团：将高筋面粉、牛奶、酵母和少量糖混合，揉成光滑的面团后放入冰箱冷藏发酵12-16小时。第二天取出回温，加入主面团材料继续揉面至扩展阶段。此时的面团已经充满弹性啦！💪
接着整形，将面团擀开后均匀铺上香喷喷的肉松，轻轻卷起并封口。放入烤箱进行二次发酵，待体积明显增大时刷上一层蛋液，撒些芝麻增添风味。最后送入预热好的烤箱，180℃烤约20分钟即可出炉！✨
金黄酥脆的外皮包裹着柔软的内里，每一口都能感受到肉松的浓郁香气，简直是早餐或下午茶的最佳选择！🍴💕 想吃的话就快动手试试吧～
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