🌟洛阳牛肉汤的做法🍜
发布时间：2025-05-08 04:18:48来源：
想要在家也能喝到正宗的洛阳牛肉汤吗？那就跟着这份简单易学的教程动手试试吧！😋
首先准备好新鲜的牛骨和牛肉，这是熬制美味汤底的关键食材。💪将牛骨冷水下锅焯水去腥，同时清洗牛肉切块备用。接着放入砂锅中加入足够的清水，大火煮沸后转小火慢炖至少两小时。⏳期间记得撇去浮沫，让汤汁更加清澈鲜美。
待汤底熬好后，就可以加入姜片、八角等香料提味了。⏰最后放入切好的牛肉块继续炖煮至软烂。一碗热腾腾、香气四溢的洛阳牛肉汤就完成啦！🔥
搭配上一把翠绿的小葱花或者香菜，再撒点胡椒粉，不仅颜色诱人，味道更是让人回味无穷。🌿✨快动手试试吧，让你的厨房充满温暖与幸福的味道！💕
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