🎉 无水、无油健康小蛋糕的做法 🍰
发布时间：2025-05-08 17:20:56来源：
想要一款既简单又健康的甜点？那就试试这款无水、无油的小蛋糕吧！✨ 用最少的材料和最简单的步骤，就能做出美味又营养的蛋糕胚。不仅适合健身人群，也特别适合注重饮食健康的小伙伴哦！💪
首先准备好基础食材：鸡蛋 🥚、低筋面粉 🌾、牛奶🥛 和少量代糖（比如木糖醇）。将鸡蛋分离成蛋白和蛋黄两部分，蛋黄中加入少量牛奶搅拌均匀，再筛入低筋面粉，混合至顺滑糊状。接着打发蛋白，记得分三次加入代糖，打到湿性发泡即可。把打发好的蛋白霜分次拌入蛋黄糊中，动作轻柔以免消泡。倒入模具后轻轻震几下排出气泡，放入预热好的烤箱，170℃烘烤约25分钟。金黄色的蛋糕胚就完成啦！💛
最后可以根据喜好添加水果装饰，比如草莓🍓 或蓝莓🍇，既美观又增添风味。健康又美味的小蛋糕，快动手试试吧！🍴💕
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