🌸药膳鸡(自用菜谱)🌸
发布时间:2025-05-08 19:55:50来源:
忙碌的生活总需要一些温暖的小确幸,今天分享一款滋补又美味的药膳鸡!💖这道菜不仅色香味俱全,还融合了传统中医养生理念,特别适合秋冬进补哦~🍂
首先准备食材:新鲜土鸡一只、枸杞 handful、红枣几颗、当归一小块、黄芪少许、姜片适量、盐少许。食材的新鲜程度决定了最终的味道,所以一定要用心挑选哦~🛒
制作步骤简单易懂:先把鸡肉清洗干净,焯水去腥;然后将所有药材用清水冲洗后放入锅中,加入足够的清水,大火煮开后转小火慢炖约1.5小时。期间记得撇去浮沫,让汤汁更加清澈。熬煮过程中,可以依个人口味加些盐调味。⏰
出锅前撒上葱花点缀,一锅香气四溢的药膳鸡就完成啦!🍲这道菜不仅味道鲜美,还能帮助提升免疫力、驱寒暖身。快邀请家人一起享用吧~👨👩👧👦
记得收藏这篇自用菜谱,下次再做时就能轻松复刻啦!🌟
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