🌟客家风味虾丸炸鱼丸的做法 🐟✨
发布时间:2025-05-08 21:00:09来源:
今天给大家分享一道地道的客家美食——虾丸炸鱼丸!这道菜色泽金黄,外酥里嫩,绝对是饭桌上的焦点。😋
首先准备食材:新鲜的鱼肉和虾仁是关键,一定要选用优质材料哦!将鱼肉和虾仁剁成泥状,加入适量盐、胡椒粉和蛋清搅拌均匀,再放入冰箱冷藏半小时,这样可以让肉质更紧实。接着,将调好的肉泥捏成小球状,轻轻滚上一层面包糠,最后下油锅炸至金黄色即可捞出。🔥🍳
这道菜不仅味道鲜美,而且富含蛋白质,非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时制作。看着家人朋友吃得开心,你的厨艺也会被点赞哦!👏🍴
快动手试试吧,让这道客家美味成为你餐桌上的亮点!🌟
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