🌟糊塌子这样做,香脆可口超满足!🍴
发布时间:2025-05-09 00:00:54来源:
今天给大家分享一道简单又美味的传统美食——糊塌子!😋 作为老北京的经典小吃,它外酥里嫩,香气扑鼻,特别适合当作早餐或下午茶点心哦。✨
首先准备好食材:新鲜的西葫芦、鸡蛋、面粉和一些调料。先把西葫芦擦成细丝,撒上少许盐腌制一会儿,挤掉多余水分。接着将西葫芦丝与打散的鸡蛋混合,再加入适量面粉搅拌均匀,最后调味即可。🍳
热锅倒油,用勺子舀一勺面糊放入锅中摊平,小火慢煎至两面金黄。滋啦一声,那诱人的香味瞬间弥漫开来,让人垂涎三尺!🍴 最后装盘配上喜欢的小料,咬一口,外皮酥脆,内里软糯,简直幸福感爆棚!🎉
快试试吧,让这道传统美食为你的餐桌增添一抹亮色!🌟
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