🎉 广东咸肉粽子的做法 🍤
发布时间：2025-05-09 02:57:04来源：
广东咸肉粽可是端午节的传统美食之一，香软弹牙的糯米搭配咸香的五花肉，每一口都让人回味无穷！今天就来教大家如何制作这款经典美味吧！💪
首先准备好所有材料：糯米、五花肉、咸蛋黄、虾米、香菇、花生、粽叶和细绳。先把糯米提前浸泡4小时以上，这样蒸出来的粽子更松软哦～接着处理五花肉，用酱油、糖、料酒腌制半小时，让肉质更加入味。💡
接下来是包粽子的关键步骤！把粽叶折成漏斗状，依次放入糯米、五花肉、咸蛋黄等配料，再铺上一层糯米压实。最后用粽叶包裹严实，并用细绳绑紧。包好的粽子放入锅中，加水没过粽子，大火煮2小时左右，小火焖1小时，就能吃到香喷喷的咸肉粽啦！🔥
剥开热腾腾的粽叶，浓郁的香气扑鼻而来，咬上一口，糯米的软糯与五花肉的鲜香完美融合，咸蛋黄的细腻更是点睛之笔！快动手试试吧，给自己和家人一个难忘的端午体验！🌟
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