香葱爆炒脆肉皖的做法✨
发布时间：2025-05-09 03:42:41来源：
🌟【香葱爆炒脆肉皖】的家常做法分享给大家！这道菜色香味俱全，简单易学，快来试试吧~
首先准备好新鲜的脆肉皖鱼片和香葱，还有蒜末、姜丝等调味料。将脆肉皖切成适口大小，用少许盐、胡椒粉腌制片刻，让其入味。接着热锅凉油，放入腌好的鱼片快速滑散，保持鱼肉的嫩滑口感。待鱼片变白后盛出备用。
再起锅热油，下入蒜末和姜丝爆香，随后加入切段的香葱翻炒几下。此时倒入之前处理好的鱼片，快速翻炒均匀，调入适量生抽和料酒提鲜去腥。最后撒上一点葱花点缀，一道色香味俱佳的【香葱爆炒脆肉皖】就完成啦！😋
这道菜不仅营养丰富，而且操作简便，非常适合忙碌的工作日或是想要犒劳自己的时候制作哦！快动手试试吧～🌈
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