👨🍳家常焖锅的做法🍲✨
发布时间:2025-05-09 04:05:29来源:
焖锅是一道色香味俱全的家常美食,简单易做又营养丰富,特别适合忙碌的工作日!今天就来教大家如何制作这道美味的焖锅吧~👇
准备食材:
首先准备好主料,比如鸡肉、牛肉或鱼肉都可以,搭配一些新鲜的蔬菜如土豆、胡萝卜、青椒等。调味料也很重要,生抽、老抽、蚝油、料酒、姜蒜必不可少哦!🌶️🧄
制作步骤:
第一步,将肉类切块后用料酒和少许盐腌制15分钟,这样更入味~腌制的同时可以处理蔬菜,洗净切块备用。💪
第二步,热锅冷油,放入姜蒜爆香,接着加入腌好的肉翻炒至变色。接着倒入适量生抽、老抽调色调味,再加入清水没过食材。💦
第三步,盖上锅盖焖煮约15分钟,待汤汁收浓时放入蔬菜,继续焖煮5-8分钟即可出锅!dish_with_two_forks
一道香气扑鼻、色泽诱人的家常焖锅就完成啦!快叫上家人一起享用吧~😋🎉
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