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🌟五香腌鬼子姜的做法来啦!😋

发布时间:2025-05-09 11:36:12来源:

鬼子姜脆爽可口,腌制后更是别有一番风味,尤其加上五香味,简直让人欲罢不能!快来一起学做这道开胃小菜吧~👏

首先,准备好新鲜的鬼子姜、五香粉、盐、糖、醋和辣椒等材料。姜洗净去皮后切成薄片或条状,放入淡盐水中浸泡半小时,去除多余水分。(记得多换几次水哦~💦)

接着,将姜片沥干,放入干净无油的大碗中,加入适量的五香粉、盐、糖拌匀,腌制约1小时让其入味。然后倒入白醋和少许辣椒,再次搅拌均匀。最后装入密封罐中冷藏腌制几天即可享用!⏰

腌好的鬼子姜色泽金黄透亮,酸甜辣咸五味俱全,是下饭、配粥的最佳伴侣!尝试一下吧,绝对让你停不下来!🍴✨

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