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🌟家常美味洋葱爆猪肝的做法分享 🍴✨

发布时间:2025-05-09 12:06:03来源:

今天给大家带来一道简单又下饭的家常菜——洋葱爆猪肝!这道菜色香味俱全,营养丰富,特别适合忙碌的工作日。首先,准备好新鲜的猪肝和洋葱,还有姜蒜等调味料。(准备工作很重要哦!)腌制猪肝时加入少许料酒、生抽和淀粉,这样炒出来的猪肝更加嫩滑。(秘诀小提示:腌制时间至少15分钟哦!)

接着,热锅凉油,先将猪肝快速翻炒至变色后盛出备用。然后用同一个锅爆香姜蒜末,再倒入切好的洋葱片,翻炒至微微透明。最后把猪肝回锅,加入适量酱油、糖和胡椒粉调味,大火快炒几下即可出锅。(注意火候哦!)

装盘后撒上些许葱花点缀,一道色泽诱人的洋葱爆猪肝就完成啦!🍲🍴这道菜不仅味道鲜美,还富含铁质,非常适合补充体力。快试试吧,让家人爱上你的厨艺!💪❤️

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