🌟东北锅包肉的做法视频 🍴｜正宗美味轻松get！🌟
发布时间：2025-05-09 12:49:33来源：
提到东北菜，锅包肉绝对是绕不开的经典之作！这道酸甜酥脆的美味，不仅俘获了无数食客的心，更是家庭聚餐的必备佳肴。今天就来手把手教你做这道色香味俱全的锅包肉吧！🍴
首先，准备好新鲜的猪里脊肉，切成薄片后用淀粉和蛋清腌制，让肉质更加嫩滑。接着，将腌好的肉片裹上一层薄薄的淀粉糊，放入热油中炸至金黄酥脆。此时，厨房已经弥漫着诱人的香气啦！✨
与此同时，调制锅包肉的灵魂酱汁：白醋、白糖、番茄酱混合均匀，再加入少许清水勾芡。最后，将炸好的肉片回锅翻炒，淋上调好的酱汁，快速翻拌均匀，直到每片肉都裹满酸甜酱汁。一道外酥里嫩、酸甜可口的锅包肉就完成啦！😋
快跟着视频教程一起动手试试吧！无论是节日聚会还是日常晚餐，这道菜都能让你瞬间成为厨艺达人！👨🍳👩🍳
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