芋儿烧鸡(内有芋头去皮妙招)的做法 🍠🐔
发布时间：2025-05-09 18:12:05来源：
😋 今天给大家分享一道家常美味——芋儿烧鸡！这道菜鸡肉嫩滑，芋头软糯，简直是绝配。制作起来也不复杂，快来一起试试吧！
首先，准备好食材：新鲜鸡肉、芋头、生姜、蒜瓣、葱段等。特别要注意的是芋头的处理，很多人觉得去皮麻烦又容易手痒。这里有个小妙招：将芋头放入微波炉加热30秒，皮会变得松软，轻轻一剥就干净了，再也不用担心手痒问题啦！💡
接下来，热锅凉油，爆香姜蒜后加入鸡肉翻炒至变色。然后放入芋头块，加入适量清水和调味料，焖煮约20分钟，直到汤汁浓稠，芋头完全吸收了鸡肉的鲜味，香气四溢。最后撒上葱花点缀，一道色香味俱全的芋儿烧鸡就完成啦！🍴✨
快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！💛
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