芥菜丝的做法_芥菜丝的做法步骤 🥗✨
发布时间：2025-05-10 09:16:50来源：
芥菜丝是一道简单又美味的小菜，特别适合搭配粥或米饭食用。制作起来也不复杂，只需要几个简单的步骤就能完成。首先，准备好新鲜的芥菜，将其洗净后切成细丝。切好的芥菜丝需要稍微晾晒一下，这样可以让口感更脆爽。接着，在锅中倒入适量的油，加热至五成热时放入干辣椒和花椒爆香，随后加入芥菜丝快速翻炒。为了增加风味，可以撒上一点盐、糖以及醋调味，继续翻炒均匀直至芥菜丝变得透亮即可出锅。装盘后，还可以点缀些许葱花或者香菜提香，一道色香味俱佳的芥菜丝就完成啦！这道菜不仅开胃还能促进食欲，非常适合家庭日常餐桌哦～😋🍴
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