🍗简单易做好吃到舔盘子的家常红烧鸡块🍗
发布时间:2025-05-10 09:26:41来源:
有没有想过,一顿饭可以简单到只需要几个步骤就能完成,却能让人吃得心满意足?今天给大家分享一道家常红烧鸡块的做法,保证让你轻松上手,吃得开心!😋
首先准备好新鲜的鸡腿肉或鸡翅根,切成适口大小,用清水冲洗干净后沥干水分。接着,热锅凉油,放入姜片和蒜瓣爆香,再加入鸡块翻炒至表面微黄。这个时候就可以倒入适量的生抽、老抽调色调味,再加点料酒去腥提香。🔥
加入热水没过鸡肉,大火煮开后转小火慢炖,期间记得撇去浮沫,让汤汁更加清澈浓郁。最后撒入葱段、盐调味,收汁至浓稠即可出锅。这道红烧鸡块色泽诱人,香气扑鼻,每一口都能感受到鸡肉的鲜嫩多汁,真的好吃到忍不住舔盘子!🍽️
快试试吧,无论是家庭聚餐还是日常晚餐,这道菜都是绝佳选择!👨🍳👩🍳
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