1、一、葱油花卷。准备食材：低筋面粉、香葱、干酵母、牛奶升、白砂糖。
2、香葱切末。碗中放干酵母，牛奶，白砂糖，低筋面粉，搅拌成絮状，揉成面团，发酵十分钟。
3、案板上刷油，将面团对半切，擀成面片。
4、刷油，倒入葱末，摊匀，对叠，切段，两两叠起，压线，拉长卷一圈，捏紧接口，发酵一小时。
5、锅中隔水，大火蒸钟。取出装盘即可食用。
6、二、鸭蛋戚风蛋糕。准备食材：低筋面粉、牛奶、白砂糖、鸭蛋。
7、首先将适量鸭蛋打散，放入适量牛奶、适量白砂糖、适量低筋面粉、混合均匀，摇晃出气泡。
8、
9、紧接着将其倒进纸杯。
10、然后放入烤箱。
11、再之后挤
