【吊白块是禁止使用的非食用物质吗】一、
吊白块，化学名称为甲醛次硫酸氢钠，是一种工业用化学品，常用于漂白和防腐。由于其对人体具有较强的毒性和潜在致癌风险，国家相关部门已明确将其列为禁止在食品中使用的非食用物质。因此，吊白块不属于食品添加剂，也不允许用于食品加工或保鲜。
尽管吊白块在某些非法食品加工过程中被违规使用，以改善食品外观或延长保质期，但这种行为严重违反食品安全法规，存在极大的健康隐患。消费者应提高警惕，避免购买来源不明或外观异常的食品。
二、表格展示
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 吊白块 |
| 化学名称 | 甲醛次硫酸氢钠 |
| 性质 | 工业用化学品 |
| 是否允许用于食品 | 禁止 |
| 是否属于食品添加剂 | 否 |
| 主要用途 | 工业漂白、防腐 |
| 常见违规用途 | 食品加工、保鲜（非法） |
| 毒性 | 强烈毒性，可能致癌 |
| 国家规定 | 禁止在食品中使用 |
| 检测方法 | 化学检测、仪器分析 |
| 健康危害 | 可能引起消化道损伤、肝肾功能损害等 |
三、结语
吊白块并非食品相关物质，其使用在食品中属于违法行为。消费者应增强食品安全意识，选择正规渠道购买食品，避免因小失大。同时，监管部门也应加强执法力度，严厉打击非法添加行为，保障公众饮食安全。
