孜然羊肉做法 🍛✨
发布时间:2025-04-10 19:20:19来源:
💡 孜然羊肉做法
想必大家都对这道香辣可口的孜然羊肉垂涎三尺吧?今天就来教大家如何在家轻松做出餐厅级别的美味!
首先准备好新鲜的羊肉,切成均匀的小块,用料酒、盐和少许酱油腌制半小时,让肉质更加入味。接着热锅凉油,将羊肉下锅翻炒至变色后盛出备用。再起锅爆香姜蒜末和干辣椒,撒上一把孜然粉,香气瞬间扑鼻而来!把之前炒好的羊肉倒回锅中,加入适量生抽、糖调味,快速翻炒均匀,最后撒上葱花点缀即可出锅。一道外焦里嫩、香味四溢的孜然羊肉就完成啦!
😋 小贴士:喜欢更浓郁的口感可以多加些孜然粉哦!配上一碗热腾腾的白米饭,简直绝配!快动手试试吧~🔥✨
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