开花枣馒头的做法花样 🍞🍴
发布时间：2025-04-12 21:25:39来源：
🌿 准备材料
制作开花枣馒头需要以下材料：中筋面粉500克、酵母5克、白糖50克、温水250毫升、红枣适量。首先将酵母用温水化开，静置几分钟后倒入面粉中，加入白糖揉成光滑的面团，发酵至两倍大。
🌸 制作步骤
1. 面团发酵好后，排气揉匀，分成小剂子。
2. 将红枣洗净去核，切成小块备用。
3. 取一个小剂子，擀成圆形薄片，包入几颗红枣块，像包包子一样收口捏紧。
4. 放入蒸锅二次醒发15分钟，然后开火蒸15分钟即可。
✨ 创意变化
想要让馒头更有花样，可以尝试用不同颜色的面团做出多彩效果，或者在表面装饰一些芝麻、枸杞等食材，增加视觉吸引力。开花枣馒头不仅好看，而且营养丰富，适合家庭早餐或节日聚餐，快来试试吧！🌟
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