家常冷面 🍜清凉一夏
发布时间：2025-05-09 20:45:05来源：
夏天到了，最惬意的事情莫过于来一碗冰凉爽口的家常冷面了！这款冷面不仅做法简单，而且口感绝佳，绝对是夏日餐桌上的救星。首先准备好面条，可以选择劲道的荞麦面或者普通的挂面，煮熟后过冷水，让面条更加滑爽弹牙。接着准备酱料，用酱油、醋、芝麻油调制出酸甜适中的酱汁，再加入蒜末和辣椒油提香增味。
搭配上新鲜的黄瓜丝、胡萝卜丝和鸡蛋碎，最后撒上一把炒香的芝麻，搅拌均匀后就可以开动啦！每一根面条都裹满了浓郁的酱汁，咬下去既有韧劲又不失柔软，黄瓜的脆爽与鸡蛋的滑嫩相得益彰，让人食欲大开。吃完这碗冷面，整个人仿佛被清风吹拂般舒畅，简直是夏日解暑的最佳选择！😋
无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，一碗家常冷面都能为你带来满满的幸福感！赶紧动手试试吧！🍜✨
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