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🌟家常美味 | 小炖肉这样做,简单又香浓!🍴

发布时间:2025-05-08 04:54:40来源:

想吃一顿暖心暖胃的家常菜吗?那就来试试这道经典的红烧小炖肉吧!🍖✨

首先准备好食材:五花肉切块、生姜切片、大葱切段、还有必不可少的八角和桂皮。把这些材料都备好后,就可以开始烹饪啦!先把五花肉焯水去腥,再用油爆香姜片和大葱,放入五花肉翻炒至表面微黄,接着加入适量老抽、生抽调味,再倒入热水没过肉块。🔥倒入少许料酒去腥提鲜,最后放入八角和桂皮,小火慢炖40分钟,直到肉质软烂入味。⏰

出锅前撒上一些葱花点缀,香气四溢的小炖肉就完成啦!😍这道菜色泽红亮,肥而不腻,每一口都能感受到浓郁的酱香味。无论是搭配米饭还是馒头,都超级下饭哦!🍚🍛快动手试试吧,让家人也感受这份幸福的味道!💕

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