椒盐版土豆饼，消耗家里剩下的食材的做法✨
发布时间：2025-05-08 08:52:46来源：
🌿 前言
周末翻遍了家里的冰箱，发现只剩下一堆零碎食材，正当我发愁时，突发奇想——用土豆搭配其他剩菜做个美味的土豆饼吧！不仅简单快手，还能让食材焕发新生，一起来试试吧！
🍴 食材准备
- 土豆 2个 🥔
- 青椒半个 🌶️
- 火腿肠 1根 🍷
- 剩米饭半碗🍚
- 椒盐适量 🧂
- 鸡蛋 1个🥚
🍳 制作步骤
1️⃣ 土豆去皮切片蒸熟后压成泥，青椒和火腿肠切丁备用。
2️⃣ 将土豆泥与剩米饭混合，加入青椒丁、火腿肠丁，打入鸡蛋，撒上椒盐搅拌均匀。
3️⃣ 将混合好的面团分成小剂子，用手按扁成饼状。
4️⃣ 平底锅刷油，将土豆饼放入煎至两面金黄即可出锅。
🌟 小贴士
可以根据个人口味添加玉米粒或胡萝卜丁，增加口感层次哦！
🍽️ 成品展示
煎好的土豆饼外酥里嫩，椒盐香气扑鼻，一口下去幸福感爆棚！无论是当早餐还是夜宵都非常适合，快来试试吧！💪
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