发布时间：2025-04-07 14:09:20 栏目：养生
宅家的日子里，总想吃点小零食解解馋？今天就教大家自制辣条，简单又健康！首先准备好主料：豆皮或面筋，再备上辣椒粉、花椒粉、孜然粉等调料。将豆皮切成条状，用开水焯一下去除多余油脂，然后晾干备用。
调制酱汁是关键：取一碗，加入生抽、老抽、糖、醋和少量水淀粉搅拌均匀。锅中倒入少许油，放入辣椒粉、花椒粉炒香后加入酱汁煮沸，最后把处理好的豆皮条放入翻炒，让每根都裹满浓郁酱汁。撒上白芝麻增香，关火焖几分钟即可出锅。
自制辣条不仅干净卫生，还能根据个人口味调整辣度，简直是懒人福音！快动手试试吧，让你在家也能享受到地道的麻辣风味🔥。记得分享你的作品哦～💬
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