炸鱼丸的做法✨
发布时间：2025-05-09 00:21:37来源：
教你做出外酥里嫩的炸鱼丸 🍲
炸鱼丸是一道简单又美味的小吃，适合家庭聚餐或朋友聚会时分享。首先，准备新鲜的鱼肉（可以选择龙利鱼或鳕鱼），将鱼肉剁成泥状，加入适量盐、胡椒粉和蛋清搅拌均匀。接着，可以加入一些葱姜末提味，再拌入少量淀粉增加黏性。将混合好的鱼肉挤成小丸子，放入热油锅中炸至金黄即可捞出。
炸鱼丸的关键在于鱼肉的新鲜度和调味料的比例。如果喜欢更丰富的口感，还可以在鱼丸中加入胡萝卜丁或者青豆等配料。出锅后的炸鱼丸可以直接食用，也可以搭配甜辣酱或番茄酱一起享用。无论是作为开胃菜还是主食，这道炸鱼丸都能带来满满的幸福感。快动手试试吧！🐟🍴
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