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凉拌茼蒿的做法 🍃🥗

发布时间:2025-05-09 15:32:33来源:

茼蒿是一种营养丰富的蔬菜,不仅味道清香,还富含多种维生素和矿物质。今天教大家如何制作一道简单又美味的凉拌茼蒿,快来一起试试吧!✨

首先,准备新鲜的茼蒿一把,清洗干净后焯水30秒左右,捞出后迅速放入冷水中冷却,保持其翠绿的颜色和脆嫩的口感。接着,将蒜末、辣椒粉、少许盐和香油混合成调味汁。把冷却后的茼蒿挤干水分,加入调好的酱汁,轻轻拌匀即可。如果你喜欢酸味,还可以挤入几滴柠檬汁,增加风味哦🍋。

这道凉拌茼蒿清爽可口,非常适合夏天食用。它不仅能开胃解腻,还能帮助消化,是健康饮食的好选择。餐桌上摆上这么一盘,不仅颜色诱人,还能让人食欲大增。快动手试试吧,保证让你赞不绝口!🍴🌟

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