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酸辣蕨根粉的汁怎么调✨

发布时间:2025-05-09 22:54:04来源:

😋 准备材料

首先准备好制作酸辣汁所需的所有食材,比如辣椒油、醋、生抽、盐、糖、蒜末和熟芝麻等。这些是基础调料,可以根据个人口味适量增减。

🌶️ 调配步骤

1. 在一个小碗中混合两勺辣椒油和三勺醋,搅拌均匀,让辣味和酸味充分融合。

2. 加入一勺生抽提鲜,再撒入少许盐和糖调味。

3. 最后加入蒜末和熟芝麻,增加香气和口感层次。

🍲 拌匀享用

将调好的酸辣汁倒入已经煮好的蕨根粉中,用筷子轻轻拌匀,让每根蕨根粉都裹上美味的酱汁。如果喜欢更清爽的口感,可以加点黄瓜丝或胡萝卜丝点缀。

记得尝一下味道,不够的话可以适当调整酸、辣、咸的比例哦!一碗清凉爽口的酸辣蕨根粉就完成啦!🍴💕

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