🍴 包菜炒回锅肉的做法 🌟

发布时间：2025-04-19 20:47:55 栏目：美食

导读 回锅肉是中国传统家常菜之一，而搭配包菜的版本更是鲜香四溢！今天就教大家如何轻松做出一道色香味俱佳的包菜炒回锅肉。😋首先准备好食材：...

回锅肉是中国传统家常菜之一，而搭配包菜的版本更是鲜香四溢！今天就教大家如何轻松做出一道色香味俱佳的包菜炒回锅肉。😋

首先准备好食材：五花肉200克、包菜半个、蒜苗几根、生姜和大蒜适量。五花肉冷水下锅，加入姜片煮至八分熟后捞出晾凉切薄片；包菜洗净撕成小块备用。✨

热锅冷油，放入切好的五花肉片煸炒至微卷，油脂溢出，加入少许料酒去腥。接着放入蒜末爆香，再倒入包菜快速翻炒，加盐调味，最后撒上蒜苗提味即可出锅！💚

这道菜色泽诱人，肥而不腻，既有肉的醇厚又有蔬菜的清爽，绝对是下饭神器！🍚快试试吧，让你的餐桌多一份家乡的味道～🍴💕